Опис Варильні котли для варіння м'яса, ковбасних виробів та витоплювання жиру. Джерело енергії — електрика, пара, газ чи дизельне паливо.
Варильні котли пристосовані до роботи в автоматичному режимі, керуються мікропроцесорним контролером. Простір сорочки заповнює масляний носій тепла з великою теплопровідністю, завдяки якому температура рівномірно розподіляється поверхнею чаші і виключається пригорання продукту. Котли можуть працювати у двох варіантах, на якийсь час і на температуру батона.
Мікропроцесорний контролер INDU 50
Контроль температури батона;
Контроль температури води;
Контроль часу;
Автостарт.
Переваги варильних котлів:
Котел повністю виконаний з високоякісної нержавіючої сталі, відповідає найвищим вимогам гігієни, легкий у догляді.
Шарніри безпеки, що самоблокуються, оснащені пружинами врівноважування, запобігають ризику виробничих травм.
Ізолювальна кришка варильного котла з силіконовим ущільненням та широкою ручкою-захопленням гарантує мінімальні втрати тепла.
Стійкі, регульовані по висоті ніжки з нержавіючої сталі.
У своєму асортименті представлені казани різного об'єму:
- 400л
- 500л
- 600л
- 800л
- 1000л
- 1200л
- 2x400л
- 2x500л
- 2x600л

Опубліковано 28 листопада 15:03 -