Текст
Бастурма́ — в'ялена вирізка з яловичого м'яса, страва в кухнях країн розташованих на території колишньої Османської імперії. Свіжу вирізку засолюють, потім кладуть під прес (натерши сіллю), для видалення зайвої вологи і надання форми, зручної для нарізки. Потім перекладають в суміш з часнику, меленого насіння червоного і чорного перцю, а також спеції уцхо-сунелі, що має консистенцію рідкого тіста. Утворені шматки вивішують для просушуванн
Состав: перец красный сладкий, пажитник, перец красный жгучий, базилик, горчица, майоран, укроп.
Состав: перец красный сладкий, пажитник, перец красный жгучий, базилик, горчица, майоран, укроп.
Опубликовано 09 августа 09:48 -
Закопти
.Номер объявления: 660031338
Когда вы позвоните, не забывайте упоминать, что вы нашли это объявление на Bazarok.ua
Суміш для бастурми
Кропивницьке (Кировоградская область)
1 €
Увійдіть у свій профіль Bazarok або створіть новий, щоб зв'язатися з цим продавцем
Увійти або створити профіль
✎ написать email
Смотрите номер
Текст
Бастурма́ — в'ялена вирізка з яловичого м'яса, страва в кухнях країн розташованих на території колишньої Османської імперії. Свіжу вирізку засолюють, потім кладуть під прес (натерши сіллю), для видалення зайвої вологи і надання форми, зручної для нарізки. Потім перекладають в суміш з часнику, меленого насіння червоного і чорного перцю, а також спеції уцхо-сунелі, що має консистенцію рідкого тіста. Утворені шматки вивішують для просушуванн
Состав: перец красный сладкий, пажитник, перец красный жгучий, базилик, горчица, майоран, укроп.
Состав: перец красный сладкий, пажитник, перец красный жгучий, базилик, горчица, майоран, укроп.
Номер объявления: 660031338
Когда вы позвоните, не забывайте упоминать, что вы нашли это объявление на Bazarok.ua